Ещё про семинар 14-16 августа. Записались пока 3 человека.
http://minlebaevforest.su/phpBB3/viewtopic.php?f=1&t=1539
Про микроэлементы.
Гусман Валеевич 1 день посвящает обсуждению микроэлементов в пище.
Нынешние фермы злаков (пшеница, рожь и другие) дают бедное микроэлементами зерно. Корни трав не могут добывать МЭ с глубины, как корни деревьев. И хлеб, и молоко, и мясо из магазина, выращенные на зерне с полей - неполноценные. Фермерские комбикорма - тоже с полей.
Чтобы иметь полноценное зерно, нужно делать широкие лесополосы - тогда листва с деревьев будет падать на поля осенью - и микроэлементный состав будет восстанавливаться.
Если есть возможность добавить в пищу дичь или лесные растения - добавляйте, восполните хоть частично нехватку МЭ.
Например, в большинстве регионов РФ в пище нехватка селена, что вызывает кретинизм. БАДы вопрос нехватки МЭ или не решают, или решают отчасти. Микроэлементы должны поступать с пищей, растительной или животной.
Как и что делать, какие болезни возникают и как Гусман Валеевич решает вопрос с микроэлементами - поговорим на семинаре.
